Item: 麺処 夏海
Rating: 90
Author: マンボウ

90点

2016/03/31

今日は限定の真鯛のラーメンを求め、
夏海へ！！

12時10分、お店に着くともう列ができます！

それもそのはず！
麺処夏海の月に一度の限定230食です！
食べない手はない！！

さて、待つこと30分…ご対麺〜！

綺麗なビジュアルです！

まず、スープを一口…
有明産のあさり、宇和島産真鯛から
とった特製スープ！

旨味が、身体をじわーと温めていく感じ！

そして、麺！
心の味食品から特注した麺！！

ツルツルでスープとよく絡んで
相性抜群！！

さらに、茨城産の秀麗豚、肩ロースのレアチャーシュー！

口当たりがあま〜〜い！！

大山鶏のレアチャーシューは
プリップリで歯応え最高！

あとは、菜の花、長いメンマなど

どれもこれも趣向が凝らされていて、
春の海が全面に表現されています！！

この限定麺を頂けて本当に良かったです！！

ごちそうさまでした！！

また来ます！！