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水曜日の15:30分に入店。空いている席は２席でした。みそらーめんの食券を渡して4分ほどでやってきました。麺は太めの縮れ麺で、具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ニラ、もやしです。背脂の浮いたスープはくどさはなく、背脂のためか少し甘みを感じます。麺の太さ、スープとの絡み具合、スープの味や濃さは私の中ではほぼ完璧です。チャーシューもうまいです。野菜がやや少ない気がしましたが、頼めば野菜を増量できるようなのでそこも問題なしです。何度か行ってますが接客態度もよいです。ということでこの点数です。相変わらず床が滑りやすいことを除けばホント完璧です。味噌ラーメンに限ってはこの店を超える店はなかなか見つからないです。
村おこし
RAMEN-ACT2
高く実る
しげ
かず
水曜日の15:30分に入店。空いている席は２席でした。
みそらーめんの食券を渡して4分ほどでやってきました。
麺は太めの縮れ麺で、具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ニラ、もやしです。
背脂の浮いたスープはくどさはなく、背脂のためか少し甘みを感じます。
麺の太さ、スープとの絡み具合、スープの味や濃さは私の中ではほぼ完璧です。
チャーシューもうまいです。野菜がやや少ない気がしましたが、頼めば野菜を増量できるようなのでそこも問題なしです。
何度か行ってますが接客態度もよいです。
ということでこの点数です。相変わらず床が滑りやすいことを除けばホント完璧です。
味噌ラーメンに限ってはこの店を超える店はなかなか見つからないです。