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コメント
綺麗なイッパイですね。
こういうのは絶対に好みのタイプ。
でも、港区にはナカナカ機会が無いかなあ〜
かくみや | 2016年4月14日 19:09まいどー
ここは最近知りましたけど、なかなか良い感じのお店で気になっておりますね。
GJ | 2016年4月14日 19:12行かれましたね！
確かに隠れ家のようなロケーションで、
グラスを傾けたくなるような空間ですね。
また、食べに行きたいです。
おゆ | 2016年4月14日 20:31こんにちは。
写真で見ても上品さが分かりますね！
あらけん | 2016年4月14日 20:39デジャブと思ったら
ツイで見ていたんですね。(^｡^)
ここはマジ美味しいです。
1種類しかないのが玉に瑕。(^^;;
NORTH | 2016年4月14日 20:52毎度です～
連食コースまで描いて心待ちにしてるんだけど、
行く機会が全然訪れましぇん。
としくん | 2016年4月14日 22:07こんばんは。
皆さん高評価ですね～
今度帰ったら行こうかな～
kamepi- | 2016年4月14日 22:30こんばんは^ ^
これは美味しそうですね〜( º﹃º｀ )
いつか行ってみたいのでBMしておきます( *´艸｀)
ヒデ | 2016年4月14日 22:35う～ん！
とても美味しそうですね～♪
こちらは立川のお店で食べて好みに合っていたんで行ってみたいんですｗ
バスの運転手 | 2016年4月14日 22:45
仕事の合間にこちらへ。
隠れ家的な感じのするオシャレな空間でもてなしてくれて、ラーメン屋とは言い難い雰囲気。
これは、オシャレ。
ということで、特性琥珀を注文。
■スープ
サラリとした醤油スープ。
芳醇な味わいでスープはずっと飲んでいられるような深みがありながら後口はスッキリ。
超バランス型。これはめちゃくちゃ美味しいですね・・・
■麺
細麺を使用。麺はパツンとした食感にミシッとした弾力を感じる。これは美味い。
■具
チャーシュー２枚、玉ねぎ、メンマ、パセリ、玉ねぎ、味玉。
チャーシューは、脂が少なく肉らしさを感じるもの。焼き豚チックな感じ。
スープと玉ねぎの相性が非常に良い。玉ねぎの甘味も引き出されているような。
なんといっても、お店の独特の空間と、上品な仕上がりのラーメンは最高ですね。