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「完熟とまとらーめん」@らーめん カッパハウスの写真2016/3/31訪問。

今宵もバタバタ・・・していたら、何だか用足しを兼ねて所沢へ。

用事も片付いたし、何か食べて帰ろうかな?あっ!この時間なら間に合うかな?と思いつき、少し早歩きでテクテクと歩いていきます。

果たして・・・まだ空いてました。ラストオーダー前みたいです。良かったぁ~♪

さて、何を食べようかな?シーフードかな?いや、初めに食べて以来食べていないトマトかな?

決定!

【スープ】
鶏や鶏ガラなどのベースにたっぷりなトマトを投入した真っ赤なスープ。設定上は辛1レベルのようですが、トマトの甘味と酸味がドーンとやって来るので辛味はほんのりくらいかな?なので、トマトに鉄板なタバスコを入れすぎない程度にパパッと♪タバスコがトマトとバランスよく合わさり、イイ感じでピリッとするトマト汁に仕上がりました(笑)これはイイ感じです。

【麺】
パツンとした中細麺。トマトの旨味が溢れるスープにこの麺の組み合わせ・・・ナイスですね♪

【具】
チャーシュー、キャベツ、もやし、タマネギ。トマトなスープにあうトッピングな数々。個人的にキャベツがこのスープにはマッチしますね。

トマトなスープをたまに食べるとイイもんだなぁ~♪と思いながら、ご飯は控えよう・・・という展開で、麺と具を食べ終え、スープを飲み干して完食。

久し振りにとまとらーめんを食べてみましたが、コレはコレでイイですね♪

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 30件

コメント

昨日はお疲れ様でした〜
トマトのラーメンって食べたことないですが
こちらではデフォであるんですね。
少し辛みもあって美味しそうですね。
一度食べてみたいなぁ〜

NORTH | 2016年4月3日 09:38

あれっ?

緑の瓶の飲み物は頂なかったんですか?(笑)
こちらのコレは間違いないやつですからね~♪
自分も暫く頂いてないので食べたくなりましたよーーーw

バスの運転手 | 2016年4月4日 00:35