限定があって、レギュラーが売り切れとは。しかも結果的にそれが好みでなかったなんて。
ただ、それだけをもって「評判がなぜ高いのかまったくわかりません｣てのはどうなんでしょうね？
他のメニューを食べたことあるんですか？
私自身、このメニューは好みと正反対(たまたま連れが注文)＆夜の部はイマイチ好みじゃないけど。
好みなんて人それぞれなんで、好きな人がいるから評判も高いんでしょ。
こういうせりふは全部食べてみてからじゃないかな、たった一つのメニューで多くの客を集めるところもあるんだから。
此方は８時までの営業ですから、７時半なら閉店間際。
メニューが終わる場合もあると思うし、営業そのものが終ってる場合もあると思いますよ。
私はたまたま、この２週間に平日３回(夜１、昼２)行きましたが、調理はご主人１人だけれど、ホール会計は２か３人でしたよ。
大間々時代は２人で全く問題なかったし、無理があるとは思いませんよ。
むしろ調理する人によって味が変るなんてのよりズットましですよ。
ぜひ、昼の塩のほうも食べてみて下さい。
私としては大間々時代に比べたら、まだまだ不満ですけど。

銀虎（ぎんこ） | 2008年6月20日 23:46