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高速のSAにて。近江ちゃんぽんなるものがどういうものなのかよくわからないまま注文。呼び出しブザーが鳴るまでしばしの待ち。ちゃんぽんの他にもいろいろとラーメン系メニューがありました。カウンターで受け取ったちゃんぽんは魚介系の具材がないタイプのもの。長崎や八幡浜のちゃんぽんとの違いでしょうか。野菜はシャッキリ系でスープで煮込まれた感が薄い感じです。そのためかスープは透き通っていて塩尖り度がやや高めです。可もなく不可も無くと言った感じで美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
高速のSAにて。近江ちゃんぽんなるものがどういうものなのかよくわからないまま注文。呼び出しブザーが鳴るまでしばしの待ち。ちゃんぽんの他にもいろいろとラーメン系メニューがありました。
カウンターで受け取ったちゃんぽんは魚介系の具材がないタイプのもの。長崎や八幡浜のちゃんぽんとの違いでしょうか。野菜はシャッキリ系でスープで煮込まれた感が薄い感じです。そのためかスープは透き通っていて塩尖り度がやや高めです。
可もなく不可も無くと言った感じで美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。