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「中華そば」@吉田食堂の写真つけ麺に続いて、これも次の日に食べに行きました。
愛層の良い店主が笑顔で迎えてくれました。 中華そばの食券を購入し、着席。

スープは、煮干し粉のざらざら感のある豚骨魚介。
麺は、菅野製麺所製のストレート細麺。
具は、チャーシュー・玉ねぎ・海苔・分葱・メンマ。

個人的には好きな味の系統なんですが、「これっ!」っていうものがないんですよね。
店主にはこれから勉強してもらって、美味しいラーメンを作ってもらいたいな~ と期待してます。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんにちは!
スープが美味しそうですが、、
もうひとパンチ欲しい感じでしょうか?

eddie | 2016年4月10日 17:24

ヨコべーさん、こんばんは。

ここの中華そばは豚魚系でしたかー。
アレンジメニューに期待でしょうかねえ。

ぬこ@横浜 | 2016年4月10日 19:22

徒歩圏なので行ってみます!
が、ちょっと自分のあまり好きでないマタオマ系のような。。
いろいろ選択肢が増えると良さそうですが。。

no | 2016年4月11日 00:12

こんにちは!

鶴見なんですね! 鶴見はあまり詳しくないのでレポがあると助かります!!(^^)v

Hiroshi | 2016年4月11日 11:14

コメントをくれた皆様 ありがとうございますm(._.)m

eddieさん まだ勉強が必要な1杯でした!

ぬこさん アレンジメニューが出たら、食べて欲しいな〜!

noさん まだ落ちつかないようなので、しばらく様子を見るとイイかも?

Hiroshiさん 鶴見の情報はなるべく出していきたいですね〜!

ヨコべー | 2016年4月14日 23:18