tomokazu
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コメント
おはようございます！
初訪問とは意外…。
あらけん | 2016年5月17日 05:37どもです。
こちらの鶏白湯は美味しいですよね。
衣替えは成功かと。
常連さんも多いんじゃないかと思います。
ピップ | 2016年5月17日 12:01こんにちは。
なかなか良い連食していますね。
こちらのデフォはやはりこの鶏白湯。
こちららしさを感じます。
glucose | 2016年5月17日 17:59こんばんは。
連食でしたか。
２種類のチャーシューもありがたいですね。
美味しそうです。
ももも | 2016年5月17日 19:28こんばんは．
見た目きれいなスープですね．おいしそう．
ずいぶん前に一度行ったきりです．近くならまめに食べに行きたいお店です．
Paul | 2016年5月17日 20:52レポをあげてないのですが、今の形態になってからは未訪問です
今も清湯はあるのかな？
白湯よりそちらをいただいてみたいです(^^)
うまこ | 2016年5月17日 23:48どもですw
白湯好きなのでこちら気になってます。
taizoff(ダイエット中) | 2016年5月18日 20:42tomokazuさん，どうもです。
こちらのチャーシューはイマイチな気がしたのですが，かなりブラッシュアップしてるんでしょうね。
水戸のラーメン屋さんも，切磋琢磨して美味しくなっていますよね。
大変でしょうけどどの店も頑張ってほしい。
RAMENOID | 2016年5月20日 02:23
少し粘度を感じられるスープは濃厚な鶏の味わいです！濃厚でありながらクドくなく、丁寧に仕上げられた感じですね☆クリーミーで濃厚な味わいの鶏白湯スープ、美味いですね〜☆連食ですが、スープをグビグビ飲んじゃいました♪
具材は、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、ネギ、青ネギ、糸唐辛子です。豚チャーシューは焼き目の入ったバラで柔らかく味付けも良い感じ！鶏チャーシューは大きくてジューシーな仕上がりです！メンマは、鶏白湯に珍しい感じもしましたが、箸休めに調度良い感じ。
麺は、中細でやや加水率低めのパツンとした歯切れのストレート麺です。濃厚なスープに負けてなく、スープとの絡み、相性も良い感じです。麺量は体感で150g位ですかね。連食ですが、美味かったのでさくっと完食！他のメニューも気になりますので、早々と再訪しなければ☆