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「つけ麺」@つけ麺 椿の写真直球ど真ん中でした。
まさに好みの、極太モチモチつるつるの麺に、粘度がある濃厚豚骨魚介スープ、ほのかに柚子っぽい風味も感じました。豚の角煮のような堂々としたチャーシューもGOODです。
当初 久々の六厘舎とも考えたのですが、2時間待ちの時間帯だったので、以前からマークしていた椿に・・・。 大正解でした。久々の90点オーバーです。
願わくば、デフォルトで煮卵のハーフでも入っていてくれるとうれしいのですが。
出掛けに「おいしかったです」って言ったら、おじさん うれしそうにニコッとしてくれました。

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