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「中華そば+ビール」@おそばの甲賀の写真先日TVでお蕎麦屋さんなのに(絶品)中華そばも提供する店として取材を受けていましたね。
その放送を見てやって来ましたよ、いざ西麻布w

まずはビールにおつまみの・そば前・を楽しんだ後に表題1150円を。

きれいな黄金色の澄んだスープはそばの汁のうまさ100%ですが、
そこに品のいい油脂と粗びきコショウが載ることによって一気にラーメンと昇華していきます。
とてもおいしいね。

麺は細麺でエッヂが効いています。
細くてもコシがじゅう分。

ほうれん草はいい下ごしらえ。
チャーはロースでやや硬め。


とてもおいしいラーメンですが、ちょっとお値段が西麻布価格ですかね(笑)
1000円以下ならもうちょっと行けそうですw
次はそばを食べに来ます。
なんたって赤坂砂場さんで研鑽を積んだ店主さんのお店ですから!
ごちそうさま

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

初レポ乙です!
蕎麦屋の中華そば。
う~んとっても魅力的です♪

YMK | 2016年4月12日 16:11

TVで紹介されたんですか?それ見てない(てか見れないかも)。
HPのメニュー一覧を探しましたが、見付からなかったです。ウニそばって美味そうだなあとか。
蕎麦のかえしを使った和風スープなんでしょうか。
ここは蕎麦屋ってより料亭みたいですよ、メニュー見ると。

mona2 | 2016年4月12日 17:01

登録&初レポ乙です!
へぇ~こんなところの蕎麦屋さんの中華そば 知りませんでしたよ
楽観のそばですね。機会があったら行ってみたいですね。

mocopapa(S852) | 2016年4月12日 17:33

どもです。
初レポ、乙です。
蕎麦屋でちょっと引っかけて、〆のラーメンとは乙です。
油脂と粗びきコショウが載ることによって一気にラーメンになっちゃうんですか。
確かに値段は高めですね。
それでも高評価!

ピップ | 2016年4月12日 17:42

初レポお疲れ様です!
赤坂砂場さんで修行した方が営むお店ですか。
少々高めなのは仕方ないですね。
中華蕎麦もお好きなんでしょうね。

NORTH | 2016年4月12日 17:50

ども~
蕎麦屋でラーメンw
RDBでレビしている宿命でしょう!(笑)

はち ~減量中~ | 2016年4月12日 18:09

こんばんは^ ^
新店レポお疲れ様です( ̄^ ̄)ゞ
なのにグルメいいですね〜♪( ´▽`)
お蕎麦屋さんのラーメン美味しそうです!

ヒデ | 2016年4月12日 23:20

毎度です~

麻布で初レポおつです!
まるさん、アンテナ高いっすね~
何となく北浦和に似た味?
しかし強気な価格です。

としくん | 2016年4月12日 23:26

こんばんは~
おいしそうないっぱいですね。シンプルな構成ですが、ここに1000円オーバーのおいしさが閉じ込められているんですね。すぐにでも行きたくなりました。
お蕎麦も好きなので、そっちも頂きたいですね。

KJ7 | 2016年4月13日 00:33

テレビを観て駆けつける、
そのバイタリティを尊敬します。
価格を考慮しなければ、そうとうイケてる一杯かな。
麺類の基本は同じなんですね。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2016年4月13日 01:11

こんにちは〜。

そのTVはなんとなく見てましたよ!
価格は西麻布価格というより..
お蕎麦屋価格ですねw

よっしーR | 2016年4月13日 13:50

こんばんは。
初レポご苦労様です~
先日、山形そばの店で中華を食べましたが、結構残念でした~
こちらは、スープが力強くて美味しそうですね。
チャンスがあれば狙ってみます。

kamepi- | 2016年4月13日 22:02