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84点
中華そば[ラーメン/醤油]
おそばの甲賀（東京都港区）鶉

「中華そば」@おそばの甲賀の写真西麻布のオシャレ蕎麦屋の中華そばをいただきました。9月30日までの限定メニューだそうです。繊細で胡椒少しで印象が変わるスープですが、わざわざ中華そば用に作ったカエシにこだわりを感じました。蕎麦湯(出汁)がついて最期までスープを楽しめます。1150円

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