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「ぼんしゃん  730円」@九州じゃんがら 原宿1階店の写真コラーゲン系のコクがいい。
スープ表面が白いのは、
脂がミルキーな質感で浮いているから。
醤油ダレも使ったスープは旨い。
バリカタで注文した麺もいい。
150円で替え玉も完食した。

昔から、ぼんしゃんの方が好きです。

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