石垣島1食めに訪店。
とにかく安いのである。

石垣島に限らず沖縄の食堂は、どこに行っても本当に安い気がする。
というか、安すぎるのである。

東京に比べたら土地代は確かに安いかも知れないが、それにしても、そこまで差があるだろうかと思ってしまう。
むしろ島中で全ての食材の調達は難しいだろうから、材料費はむしろ高いかも知れない。

そうなると、沖縄の定食屋が無理して安くしてるのか、東京の沖縄料理屋が高めの設定なのか。。。
沖縄のホテルで食べても、そこそこ良心的な金額設定なのを考えると、やはり東京が高いような。。。
でも、かといってそこまで凄まじく儲かっている感じでもないような。。

もしや、、、
東京の沖縄料理屋は、儲かりすぎて節税のためタックスヘイブンにペーパーカンパニーを設立してるのではないだろうか？

しかもパナマ文書に記載されている日本人が東京の沖縄料理屋だけだったら、、、
大変なことに気づいてしまった。

もしそうなったらきっと、東京中の中華料理屋が、沖縄料理屋になるだろう。
そしてもともとソーキソバは、中国発症などと言い出すのだろう。
危険である。

そんなふうになるのなら、パナマ文書を公開してほしくない気もするのである。

ということを考えた石垣島初日。。。


とっても美味しいメンでした。