atom
尼茶(血圧やや良化^^;）
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
いたのーじ
tomo
SS_源頼朝@867店訪問
コメント
atomさん こんばんは！
懐かしいお店ですね〜
化学の力に頼った味付けなのは間違いありませんね！
ヨコべー | 2016年4月14日 23:03ヨコベーさん おはようございます。
ですよねー、なんかずいぶん昔からあったような気がするんですが、開店日は3年前。違う店の居抜きなのかもしれません。
atom | 2016年4月15日 06:40atomさん、こんにちは。
ここ、元々は関内駅そばにあったんですよねー。
今の場所に移転したのは3年くらい前ですが元々は20年以上の歴史があるお店だったと思います。
ここのラーメンは、これというインパクトは少ないですよね。
逆に普段から食べるにはいい感じなのでしょうけど。
ぬこ＠横浜 | 2016年4月16日 13:28ぬこ@横浜さん こんばんは
移転前は反対側にあったんですね。自分の記憶はここの場所のラーメン屋なので移転前の記憶ではないですね。歳をとると記憶が曖昧・・・・。
atom | 2016年4月16日 17:10
平日22時訪問、先客1名後客ゼロ。券売機に気がつかず口頭でオーダー。ほどなく配膳。
んーなんとも普通のラーメン。海苔が残念。
スープ：鶏ガラ塩、多分化学アシスト。アブラそこそこ、しょっぱさほどほど。
具：海苔・ネギ・チャーシュー・メンマ。
麺：中細麺ストレート。柔らかめ。
総評：とっても普通。コクはそこそこあり、しょっぱさ控えめなので抵抗なくいただける。ご自慢のチャーシューはジューシーで好感触。しかしながらコレといった特徴がない。ラーメン専門店としてではなく、街の中華屋さんで普段使いのランチならば良いのかも。
ごちそうさま。