レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
金曜11:40入店、先客3名。 麺は硬めというか、細いパスタのようでした。でもあさりパスタ等で麺と塩が合うように、このラーメンでもスープと麺が合っています。多加水麺は硬めがいいのかも。 スープは魚介ダシが強く出ていて、まろやかですね。私は塩ラーメンにとがった感じを受けることが結構あるんですが、それも無くてとても良かった。 チャーシューは、私が食べた中でトップクラスの味でした。ただ脂肪が硬めで食感がイマイチ。他の具はメンマ、ネギ、かいわれ大根、のり。 インパクトはそれほどでもないんですが、たくさん食べられそうな味です。美味しかった。値段も頑張っている方だと思います。 あと舌が少し痺れました。どうも醤油・塩系は痺れることが多いなあ。
こんばんは！ 返信ありがとうございます。 ココもインパクトは無いものの結構行けますよね♪ 佐野辺りはレビューが多いのですが、県央/県北は少ないので 無理をしない程度にレビューしてきましょう！！
和風らぁ麺 650円 ベースは醤油。そこに魚介ダシ、おそらく鰹中心が加わる。 あらためて素材一つ一つにこだわりがあるような印象を受けた。 ネギとかも香りが良いんだよね。
nell
82点
76点
83点
85点
84点
ソバ⚡︎ヴィシャス
コバト
ミニさん(スーパー不定期)
マーク
Choco Smile!
75点
65点
75点
60点
65点
麺は硬めというか、細いパスタのようでした。でもあさりパスタ等で麺と塩が合うように、このラーメンでもスープと麺が合っています。多加水麺は硬めがいいのかも。
スープは魚介ダシが強く出ていて、まろやかですね。私は塩ラーメンにとがった感じを受けることが結構あるんですが、それも無くてとても良かった。
チャーシューは、私が食べた中でトップクラスの味でした。ただ脂肪が硬めで食感がイマイチ。他の具はメンマ、ネギ、かいわれ大根、のり。
インパクトはそれほどでもないんですが、たくさん食べられそうな味です。美味しかった。値段も頑張っている方だと思います。
あと舌が少し痺れました。どうも醤油・塩系は痺れることが多いなあ。