デリきょん
ラーメンマンダム
どもるがん
がっさん
xxxx
kabuchoco
コメント
ミルフィーユ麺とは気になりますね。質感が違うものを重ね合わせてプレスでしょうか？
スープもうまそうだし、これはBMさせてもらいました。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2016年6月15日 19:34能書き書を店内写真にＵＰしてますので読んでみて下さい^^;
デリきょん | 2016年6月16日 21:48レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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ミルフィーユ麺とは気になりますね。質感が違うものを重ね合わせてプレスでしょうか？
スープもうまそうだし、これはBMさせてもらいました。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2016年6月15日 19:34能書き書を店内写真にＵＰしてますので読んでみて下さい^^;
デリきょん | 2016年6月16日 21:48
風が強いので車内で待つが 後着の方々は並ぶ(@_@) 1巡目に入れれば良いので車内待機^^;
定刻開店 ４番目に券売機で購入。全粒粉麺も惹かれたが次回にして まずは表題をお願い。
スープは.. 思っていたより煮干し感は弱い 醤油も主張が弱い.. 茹で上げから配膳まで2分半掛かっていて大盛りだから薄まった？ 今日の一杯ほどは強く感じませんでしたが 美味しいスープです。
麺は弱冠柔く感じましたが ツルツル喉ごしが良く 麺堅で頼んだらもっと歯ごたえも良くなってさらに美味しいでしょう。でも 十分おいしい麺だと思います。
鶏チャーシューは能書きにも書いて有りますがバジルを感じる柔らかくジューシーな仕上がり。豚さんもジューシー！ ありがちなバラチャーシューだと持て余す事が多いのでノーマルにしましたが 肩ロースで美味しいのでもっと食べたかった^^;
姫竹メンマは.. 余り印象に残らなかった^^;
店主1人で回していて同時に麺投入していたので多加水麺で４番目の配膳が仇になったか？ どちらにしても又来たいお店ですね^^; ご馳走様でしたm(_ _)m