レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
13:00店着、20分程で店内へ。シャキシャキヤサイはカラメの醤油とタップリのアブラの甘味で味わうと最高に旨い。麺は堅めな仕上がり。鹹水臭さが少し気になる。前回食べたときより細くなったような?食感と太さは小岩に近い。ブタはツナブタ、パサッているが味が染みまくっててショッパ旨い。スープは微乳化で、これでもか!ってくらいブタの旨みが濃い。麺以外は大当たりだった。ごちそうさまでした☆
シャキシャキヤサイはカラメの醤油とタップリのアブラの甘味で味わうと最高に旨い。
麺は堅めな仕上がり。鹹水臭さが少し気になる。前回食べたときより細くなったような?食感と太さは小岩に近い。
ブタはツナブタ、パサッているが味が染みまくっててショッパ旨い。
スープは微乳化で、これでもか!ってくらいブタの旨みが濃い。
麺以外は大当たりだった。
ごちそうさまでした☆