ピップ
コメント
新規開拓の初レポ、乙です。
昭和の雰囲気も漂う33年目のようで。
あっさりラーなので、餃子も頼んで正解でしたね。
鍛えた後なら尚更ですかね。
沢山のワカメが目を引きますね。
自分は、ワカメ自体は食べますが、
ラーの具材としては、あまり好きではありません。
ブログの最後の写真で、スープとともに、
ワカメも取り残されているように見えました (^^;;
おゆ | 2016年4月21日 13:52こんにちは。
まるで33年前にタイムスリップしたような一杯ですね。
町の中華屋さん、まだまだ健在ですな。
glucose | 2016年4月21日 15:02登録&初レポお疲れ様です！
RDBと食べログにはズレがありますよね。
33年も営業してるお店が登録されてなかったなんて。(^^;;
かなりコスパが良さそうに感じます。
ワカメがシブいですよね〜〜♪
結構好きですよ。
NORTH | 2016年4月21日 17:31こんにちは。
地元に愛される老舗店ですね。
あらけん | 2016年4月21日 20:18こんばんはー
３３年は老舗ですね
最後まで熱々というのは素晴らしいですね
美味しいチャーシューだったようですね
キング | 2016年4月21日 20:35登録&初レポご苦労様です～
イヨマンテの夜という歌を思い出しました。
33年とは地元に愛されてる店なんですね。
kamepi- | 2016年4月21日 21:32毎度です～
鹿嶋でも登録&初レポ王おつ～！
食べログで受けそうな店ですね。
ラチャギョ食べてみたいです。
としくん | 2016年4月22日 00:57初登録＆レポ乙です。
33年営業していて登録されていないんですか。
仙台にいったkamepi-さんもどんどん登録してくれてますが
全国レベルだとそうなんですね。
街中華 好きですよ
mocopapa(S852) | 2016年4月22日 07:04ピップさん，どうもです。
登録＆初レポお疲れ様です。
発掘は素晴らしいお仕事です。
これからもよろしくお願いします。
RAMENOID | 2016年4月24日 04:49
二日連続でジムに行ったので、体がバキバキ。
気持ち良くなりたくて、りらくに行ったら待ち時間が発生。
なので、ＲＤＢには未登録ながら、
食べログでの評価が高くて気になっていたこちらへ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12152372172-13625302946.html
調べてみると、店名はアイヌ語のよう。
ヒグマなどの動物を殺してその魂であるカムイを
神々の世界に送り帰す祭りのこと。by ウィキペディア
年季の入った店内。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12152372172-13625302953.html
頭上のメニューを眺めつつ、決めていた支那そばと餃子をお願い。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12152372172-13625302957.html
店内は白髪の男性店主さんと中年の女性店員さんの体制。
お二人とも、テレビの坂本冬美が気になるようでw。
少しして、カウンター越しに大きな丼を手渡し。
熱々そうで、ちょっと大丈夫かな．．
と思ってたら、持っていこうか？に大丈夫です、で着ラ－。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12152372172-13625302961.html
脂気が無さそうで、湯気が凄いです。
それでは、スープから。
円やかな醤油の塩気に和出汁っぽい魚介の旨味、
鶏ガラも少し下支えでしょうか。
アッサリサッパリのスープ。
熱々で大量のスープ量で冷めることを知りません。
スープは結局残ってしまう場合が多いと思うのですが、
終始熱々を食べて欲しいという気概が伝わってきます。
次に麺を。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12152372172-13625302971.html
麺は加水やや高げな中細麺。
ボイルはしっかり目。
麺にもしっかりとスープの熱が伝わり、アフアツなモッチリ。
啜る度にプハ～と声が漏れます。
麺の味わいは普通。
麺量は体感１８０g程度で十分。
具は、チャーシュー、メンマ、ワカメ、ナルト、
半割茹で卵、刻みネギ、ナルト、青菜です。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12152372172-13625302975.html
バラチャーシューは、肉厚で適度な味付け。
肉の旨味も充分で旨し。
このチャーシューは満足度が上がります。
メンマは、コリコリでシナチクってな感じ。
ワカメは和出汁なスープに合いますね。
半割りの茹で玉子はホッコリ。
餃子は薄皮がパリパリで肉野菜の餡には
ニンニクも良く効いていて旨いです。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12152372172-13625302982.html
ただ、皮がすぐ開いてしまい、ちょっと食べづらいのですが．．
因みに炒飯も旨いようです。
大量のスープは残して、完食。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12152372172-13625302989.html
営業年数を訪ねると少し考えた後に、３３年とか。
３３年もやってきたんだなぁ．．と感慨深げ。
帰り際、「チャーシューも美味しかったです。」と言うと、
素の笑顔を見せてくれました。
今度は、ねぎみその辛さ１０倍なんてメニューにしようかな。
採点は初レポを＋１。
ご馳走さまでした。