なんばさん
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コメント
こんにちは。
健康を意識しながらいただけますね。
気のせいか具材がみんな大きくみえます。
glucose | 2016年5月26日 12:04こんにちは。
大葉、梅、とろろ昆布も良い仕事をしてくれますよね。
コチラでではありませんが、
この冷やしバージョンを、昨夏に南大塚でいただきました。
鴨油のエレシバターは、残念でしたね。
先日の居酒屋呑みの時に、いただくことが出来ましたが、
美味しかったです。
おゆ | 2016年5月26日 12:19ちゃぶやの人気メニューなんですよね。
南大塚で二回食べたことがあります。
こちらだとお酒が美味しくて……
〆はつけそばになりがちです。(^^;;
NORTH | 2016年5月26日 13:49毎度です～
GGも入れ替わりましたね。
久々につけを食べてきましたが、年々の進化に驚きました。
としくん | 2016年5月26日 14:32こんにちは。
梅塩にとろろ。
さっぱりと女性に人気がありそう。
あらけん | 2016年5月26日 18:56続いてどうも～
鴨油のエレシバターは自分も完成品は食べてないんですよーーーｗ
また、こちらでご一緒したいですね。
タイミングが合ったらお願いしますよ～♪
バスの運転手 | 2016年5月26日 21:19どもです。
鴨油のエシレバターは残念でした。
こちらは押しを強くないけど、万人受けしそうな仕上がりですね。
また、飲みたいなぁw
ピップ | 2016年5月26日 21:36こんばんは。
なかなか良さげなルックスですね〜
最近ご無沙汰なんで、久々に伺いたいです。
kamepi- | 2016年5月26日 22:07まいどー
梅と大葉とはかなりサッパリ感のありそうなメニューですね、こういうのも夏に向けては良いですね。
GJ | 2016年5月26日 22:11こんばんは！
なんばさんも行動範囲
広いっすねー！
自分は未訪なんで何からいこうか
迷ってます(笑)
makishi | 2016年5月26日 23:08こんばんは！
鴨油のエシレバターは残念でしたね。
でも体にはこの梅と大葉にとろろ昆布は最高ですよね～
麺’s | 2016年5月27日 00:02こんばんは
いつもなんばさんのレポ参考にさせてもらっています。ここずっと気になってます。
マイケル | 2016年5月30日 21:50＞マイケルさん
はじめまして。いえいえ、参考になるレビューかどうかわかりませんがよろしくお願いいたします。
このお店は、味もそうですけど、アットホームな感じもしてとてもお気に入りです！よろしければ是非。
マイケルさんのレビューも読ませてもらってますよ。Ｊ系が結構お好きなイメージですｗ
なんばさん | 2016年5月31日 08:52
仕事の合間にこちらに行けそうだったので寄ってみることに。
結構満席で忙しそうでした。鴨油のエレシバターをいただこうと思っていたが、ちょうど材料切れとのことで、標題をチョイス。
■スープ
サラリとした鶏清湯塩スープ。
スっと口の中に入ってくるシンプルな鶏の旨味と塩。優しくみんなが美味しい仕上がり。
梅を溶かして食べると、塩分濃度はちょうどいいかなっていう感じ。
■麺
細麺のストレート。バツンとコシのある食感に小麦の香りがふわりとする。
スープとの相性、絡みも良くおいしい麺。
■具
豚バラチャーシュー、大葉、梅、とろろ、ネギ。
チャーシューは大きめで、ホロっと崩れるやわらかさ。薄味でスープに合わせていそう。
大葉、梅、とろろはスープによくマッチしていて見栄えも良くいい感じ。
誰が食べてもおいしい体に良さそうなテイストの一杯。
また伺いますよ～～！！