まるまる(°…°)四隅踏破
よっしーＲ
麺’s
一日三食ラーメン
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コメント
こんばんは
漬け汁が最後まで熱さを保てるのは凄いと思います
自分も昆布水で割る方が好きです
今、一番のお気に入りです^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年4月22日 21:25こんばんわ～
コレで飲みたいんです♪
だからまだ食べてませんｗ（笑）
バスの運転手 | 2016年4月23日 00:56レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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こんばんは
漬け汁が最後まで熱さを保てるのは凄いと思います
自分も昆布水で割る方が好きです
今、一番のお気に入りです^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年4月22日 21:25こんばんわ～
コレで飲みたいんです♪
だからまだ食べてませんｗ（笑）
バスの運転手 | 2016年4月23日 00:56
麺はトロリとした昆布水に浸されています。
やや平打ちの、コリっとした食感の麺がトロトロの昆布水で鴨のうまみを一緒に口まで運んできて来てくれます。おいしいですね！
つけ汁は器ごと超アツアツで
上記冷たい昆布水がいくらつけ汁に侵入しても冷えにくいですゾ。
具は肉厚で大きめのチャーと鴨肉、白髪ねぎとレモン。
スープ割もできますが
女将さんのおすすめで昆布水で割ってみます。
昆布水の食物繊維でおなかから健康になりそう！
おいしいつけ麺（つけそば）ごちそうさまでした。
次は飲みに来ますねｗ