Item: ラーメン愉悦処 似星 2号店
Rating: 85
Author: デリきょん

85点

『多摩のラーメン』のクーポン(にぼ玉丼2名まで無料)を手に初訪問^^;　表題を選び渡すと大盛り無料のお言葉... お願いしました^^;
三つ葉が結構乗っていて緑！ピンクのレアチャーと麩味玉メンマ海苔.. 彩り豊かで良いですね～。
スープは醤油殻系に煮干しを効かせたタイプでバランスが良い感じ。個人的には煮干しにもっと主張して頂きたい^^;　
麺は加水率低い細ストレートで　日本蕎麦を思わせる食感と喉ごし香りは弱いが好きなタイプ。
メンマ食感良く美味しい。チャーシューもジューシー　全体的にバランス良く美味しいです。
サービスのにぼ玉丼は　煮干しをじっくり煮込んで具にして卵で軽く綴じた物で美味しい.. が.. ちょっと塩っぱい^^;　麺大盛りにしてしまったのでスープを飲み干すのが..^^;　ご馳走様でした。