Item: miso style となみ
Rating: 90
Author: キング

90点

今日は長女とかみさんが映画を観に行くので、次女とその間にデートです！
浦和のPARCOに見に行ったので、お迎えを考えると別所沼公園で遊ばせることにします
その前にお昼ご飯
別所沼公園に行くなら、やはりこちらでしょう！
ちょっとご無沙汰してしまったとなみさん

開店時間の11時半頃到着
着いたら混んでるな~
でも、丁度開店だからなと思っていたら
ちょっと前に開店してたらしく
既に満席で、中待ちも多数で、外待ち6番目になりました

こりゃあかなり待つなとは思っていましたが、
回転はすこぶる良いですよ！
待つこと30分～40分くらいで席に座れました

麺は中太の緩いウエーブかかった全粒粉入の麺です
モチシコの麺で、濃厚なつけ汁にもたっぷりと絡み
とても美味しい麺ですよ！

つけ汁はドロッとした粘度の高い味噌です
ニンニクや辛味がいい感じに入っており
濃厚なのに、見た目ほどよりはしつこくもなく
かなり嗜好にあっている味噌です
めっちゃ味噌～～って感じでなく、味噌がふわっと
全体を包み込むような感じですかね
。。。って余計分かりづらいわ！
味わいはかなり濃厚で凄く美味しいですよ！

具はメンマ、ネギ、味玉、チャーシュー
このピンキーなチャーシュー、旨し！
味玉もメンマ美味しいですよ！
そしてネギが超合う！合いまくり！！

かなり久々になってしまったせいか
最後にレモン酢を入れて最後はさっぱりとというのを
すっかり忘れてましたよ

スープ割りして最後までウマウマでした！
本当に好きな味噌のお店です！
個人的には１番好きな味噌ですかね～
こちらは！！
指扇の限定味噌も同じ位好きですが
味噌専門店としては埼玉ＮＯ１に好きですね！！

食べ終えると、遠いところからわざわざありがとうございます
といってくれる店主さんも好きです＼(^-^)／

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2016年4月23日 21:41投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー： 16件

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辛味噌美味しそうですね〜〜♪
でも最近めっきり濃厚なタイプが苦手に
なってきているので、訪問を躊躇ってます。(^^;;

NORTH | 2016年4月23日 21:53

こんばんは
プリンセスも具合が悪いとか前言ってましたが元気になられたみたいで良かったです
黄色くゴツい麺に美味いと書いてありますね^ ^
自分は麺が弱いとこは点数低いです
この麺を喉くぐらせたいです
一回しか行ってないのでまた行かないと^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年4月23日 21:57

ボンジュー！
粘土の高い味噌いいっすね～
ワタシの再訪問はやっぱりつけ麺ですね！
味噌では必ず上位に食い込み間違いない～です(￣∇￣*)ゞ

コトエ恥辱ふぇみんがーりっくⅦ† | 2016年4月23日 21:58

こんばんわ～

自分も次回の訪問はコレって決めてます！
なるべく早く行きたいですね。
えいちサンとタイミング良く一緒に行ければビールも飲めるんですけどねーーーーｗ（笑）

バスの運転手 | 2016年4月23日 23:04

こんばんは。
娘さんとデート良いですね～
30分～40分も一緒に待ってくれるなんて裏山です。
このつけ汁は濃厚なのにしつこくないとは自分も好みです～

kamepi- | 2016年4月23日 23:24

こんにちは。

いつもながら親父孝行な娘さんですね。
味噌の雰囲気…ちゃんと伝わってきますよ^_^。

glucose | 2016年4月23日 23:27

こんばんは、North Coastさん
これ美味しいんですよ
でも、濃厚タイプが苦手になってきてるなら
ちときついかもですよ

こんばんは、あらチャンさん
ありがとうございます！！
元気すぎて困ってますよ
２～３時間公園一緒にいたらヘトヘトでした＾＾
こちら麺も自家製麺で美味しいんですよね
人気あるだけあって相変わらず美味しいです！

こんばんは、コトエさん
ここの良いですよね
つけも最高ですもんね
上位にいるのは間違いないですね！！

こんばんは、バスの運転手さん
次回は是非是非えいちさんとタイミング合えば＾＾
えいちさんこちら好きですし
バスさんは飲めますもんね～＾＾

キング | 2016年4月23日 23:28

わんばんこ。

今から28年前に、北浦和に２年間住んでいました。
その当時、別所沼公園は、
お気に入りの散歩コースでしたよ。
ワンタンマンなお方と同じ様にw

＞めっちゃ味噌～～って感じでなく、
＞味噌がふわっと
＞全体を包み込むような感じですかね

これは、わかる〜
自分も、味噌味噌していないバランスの１杯の方が、
好きなんですよ。
味噌味噌していないところがミソのような（笑）

おゆ | 2016年4月23日 23:41

こんばんは、kamepi-さん
その代わり２～３時間公園で振り回されました＾＾
一緒に待ってもらえて安心しました！
このつけ汁美味しいですよね

こんばんは、glucose さん
本当親父孝行ですよね＾＾
まあ、特に下の子はラーメン好きでこちらまた行きたいといってました
味噌の雰囲気！ありがとうございます！

こんばんは、おゆさん
あの辺りに住んでいたんですね！！！
良い散歩コースですよね
妹は直ぐそばの中学校に通ってたんですよ！
自分は地元の公立ですけどね＾＾

流石おゆさん
味噌味噌していないところがミソのような（笑）
この１文に全てが集約されてますよ！
自分の書きたかった事＾＾

キング | 2016年4月24日 00:25

こんばんは。
こちら、最近よく名前をお見かけします。
と思ったら、埼玉ナンバーワンの味噌ですか！
そう言われると食べてみたいかも。
デフォの味噌でチャーシューが乗ってるのも嬉しいです♪

まいける（休業、FBに友リクを） | 2016年4月24日 03:54

おはようございます。
こちらの味噌は美味しいですよね。1度しかいただいていませんが
かなり好みの味噌です。濃厚なのにサクッと食べられるんですよね。

mocopapa | 2016年4月24日 07:42

おはようございます～

こちら結構跳ねましたよ！
美味しいですよね～
再訪した際はこちらですね～

らーめんじじぃ | 2016年4月24日 08:26

毎度です～

時間帯に関わらず、トーク内容は全く変わりませんね。
あ、ラーメンと全く関係ないや(笑)
3m先より。

としくん | 2016年4月24日 09:21

こんにちは。
お～！大台いきましたね！濃厚でニンニクや辛味が効いていてすごく美味しそうです。こちら開店直後に一度行ったきりなのでそろそろ行かないと～

poti | 2016年4月24日 10:59

こんにちは、まいけるさん
個人的にはですが、埼玉No.1です＼(^-^)／
チャーシューでなく挽肉ってお店多いですもんね

こんにちは、mocopapaさん
先程はどうもありがとうございました
こちらの美味しいですよね
濃厚なのにさくっと行けちゃうところが
本当に素敵なんですよね

こんにちは、らーめんじじぃさん
こちらいかれてましたもんね
千葉からありがたかったです！
次回はつけ麺で！

こんにちは、としくんさん
先程はどうもありがとうございました
ありゃ、トークは朝からなのに( ノД`)…
中でなく長椅子の時ですね＼(^-^)／

こんにちは、potiさん
大台いっちゃいました！
実際好みで美味しかったので＼(^-^)／
こちらに来たレビューは嬉しかったな～～＼(^-^)／