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・訪問回数：初の訪問・店の場所：ＪＲ北海道室蘭本線由仁駅の南東、道道６０２号線沿いにある。・店の外観：赤白の看板、縄のれん・駐車場 ：２・３台分ほど・席 ：カウンターと座敷で１４席ほど・客数 ：昼飯時、自分以外なし・店員 ：調理の老女１人・注文方法：卓上のメニュー・注文品 ：味噌ラーメン（８００円）・丼着時間：待つこと１０分で丼着・具 ：丼の中には、チャーシュー（４枚）、細切りメンマ、茹でモヤシ、ネギ。・麺 ：細く断面は正方形で軽い縮れのある柔いモチモチした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白茶色。喰ってみると、味噌味だが薄い。途中、お婆ちゃんがおろしニンニクと味噌を盛ってきてくれて、それを投入したが根本的な解決にはならなかった・その他 ：値段終わりには満足感は低い。ギリ堪能した。
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ひぐま
・店の場所：ＪＲ北海道室蘭本線由仁駅の南東、道道６０２号線沿いにある。
・店の外観：赤白の看板、縄のれん
・駐車場 ：２・３台分ほど
・席 ：カウンターと座敷で１４席ほど
・客数 ：昼飯時、自分以外なし
・店員 ：調理の老女１人
・注文方法：卓上のメニュー
・注文品 ：味噌ラーメン（８００円）
・丼着時間：待つこと１０分で丼着
・具 ：丼の中には、チャーシュー（４枚）、細切りメンマ、茹でモヤシ、ネギ。
・麺 ：細く断面は正方形で軽い縮れのある柔いモチモチした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白茶色。喰ってみると、味噌味だが薄い。途中、お婆ちゃんがおろしニンニクと味噌を盛ってきてくれて、それを投入したが根本的な解決にはならなかった
・その他 ：値段終わりには満足感は低い。
ギリ堪能した。