なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば 756円」@一ノ割大勝軒の写真日曜日の遅めのお昼にお邪魔しました。
13時半頃到着。店内は7割程度の入り。
この日は日曜日にしては空いてました。

カウンターに座り、いつも通りに女将さんがお水を…
中華そばをコールです。
メニュー表を見ると…値段が細かくなってます。
外税表示で細かく8%加算。10%になったら10円単位に戻るなぁ〜と考えてると…すぐに…

着丼…相変わらずの麺が沢山〜(^^;;

スープから…
ほのかに香る煮干。この日は控え目かなぁ?
いや、最近濃厚煮干ばかりだから…自分のブレかなぁ?笑
相変わらず、じんわり旨い!

麺…
中太縮れ麺で加水率高めの柔らか目。
スープをよく持ち上げ、美味しい。

トッピング…
チャーシュー、メンマ、ネギ、柚子。
中華そばのチャーシューはオマケみたいなものです。
チャーシューを求めるならチャーシュー麺を…(^^;;
小さいながらもしっかりとしたお味で美味しい。
メンマは支那そばらしい旨さ!
そして柚子…これがこの店特徴。いい味出してます!

自分の中では…
老舗で1番永く頂いてるラーメン。いや、中華そば。
いつ食べても美味しいです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

まだコメントがありません。