神豚が恋しくなりお邪魔してきました。
初訪問以来の味噌うどん！w
１２時着はピークだったか？
外待ち約１０名に接続です。
http://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/42767760.html
スープ

出汁、素材感 ８／１０　ガラ出汁に野菜のスープにたっぷりのニンニクです。繊細とは無縁。ただただウマイ！！

かえし、旨味 １０／１０　甘みの強い白味噌にニンニクは相性抜群。神豚からの肉汁がより深いコクと旨みをプラスします。

塩分、温度 ８／１０　僅かに濃いめですが味噌ならこのくらいがベストですね。

麺

食感、風味 １１／１０　小麦を噛んでいると実感できる「うどん」ですw 太い部分のコシ、細い部分のピロピロ感、この日は両方堪能できました。

ゆで加減、好み １０／１０　一杯で２つの食感を楽しめるところが素晴らしいですね。

具材

肉 １２／１０　神豚。これ以上の言葉は見つかりません。なぜこんなに柔らかく、肉々しく、ジューシーで旨みたっぷりなのでしょう(*´ω｀*)

その他 １０／１０ ゆでもやし、ネギにメンマと、その他の具材も抜かりないのがこちらの良いとこですね。

cp.量　８／１０　他店では考えられない価格ですが、喰えばわかる納得価格です。危うく喰いきれないボリュームです。

接客 ９／１０ ４０席はあろうかのキャパを二人で廻すのはとんでもないスキルです。並みの人間ならパニックで笑顔が無くなるはずです。

満足、リピート １０／１０ 隣の初訪問らしきサラリーマンにおすすめを聞かれたので、即答で「肉」と答えておきましたw
近所の方が羨ましい、群馬を代表する名店ですね。