ド定番の蓮花にやって来ました。前回はマー油塩豚骨だったので、今日は味噌豚骨にします。

4月25日の20時15分に入店すると珍しく先客は3人しかおりません。ラッキー♪と入店して券売機で標題をポチポチ…、内訳は味噌とんこつラーメン780円、味玉100円、追加チャーシューが１枚100円です。
食券を渡すと好みを聞かれるので、好みのタイプは鈴木ちなみちゃん…ではなく、好みは普通でと伝え配膳を待ってると、先客3名は次々と食事を終えて退店します。驚いたことにその後は空いていたカウンター席8名分と２名掛けのテーブル席が次々と埋まりみるみる間に満席に！やはりこれは麺類さん効果ですね♪「あの店、麺類さんが食べているから美味しい店に間違いなくね？」と言う麺類さん効果が………ある訳ないですね(・・;)

カウンターで配膳を待つこと数分、「お待たせしました～、お熱いので気を付けてください」の声と共に配膳されます。まずは記念撮影を済ませてからスープを一口いただきます。

ムムッ(カビラ)、相変わらず美味しい味噌です。前々回訪問時と違うのは今日はいつもより豚骨が弱く感じます。また、味噌も弱冠抑えられているように感じます。全体的に優しい味噌豚骨と言う印象ですね。
飲んだ後だったら物足りなく感じるかも知れませんが、今日は一滴も飲んでいません。夜遅くにいただく食事としてはこれはちょうど良かとです。

麺は太くもなく細くもないコシのあるタイプ。麺箱はたしか大橋製麺だったかな…。角ばったような麺の茹で加減はやや堅め、しっかりと歯応えを感じ取れます。麺量は多くもなく少なくもなく…

具は分厚い絶品バラロールがデフォ１枚プラス追加トッピング１枚で合計２枚、トッピング味玉、コーン、海苔、白髭ネギと糸唐辛子。
バラロールは噛み締めると肉汁が染み出てきて口の中に広がります。思わず「クゥ～♪」の声と共に噛み締めちゃいたくなる旨さです。

味玉は優しい塩味、トロッととろけ出る黄身が絶妙です。ライスを注文したくなりますが、カロリーオーバーが越えて、中年太りが太ることに対して不安が心配になりましたので、ここはグッと我慢です。

その他の具材も味噌ラーメンの完成度を高めるために、良い脇役ブリを演じてくれてます。

５分強で完食♪ごちそうさまをするには空腹がすいているので、現金100円を提出し替玉をオーダー。固さの確認が入りますので、普通でと回答し、待つこと一分。出てきた替玉はダイスチャーシュー３・４個が乗せられている状態で提供されますので、ダイスチャーシューと麺全体に、卓上塩ダレとニンニクをまぶしたうえでスープにドボン！これまたウマいですね～、替玉は細麺での提供となりますが、ニンニクの効いた味噌スープとよく合います。

３分程度で替え玉が姿を消しますが、まだ満腹が満たされておりませんので、もう一度替え玉をオーダー♪再び卓上塩ダレとニンニクをまぶした後、スープにドボン♪ズバズバっといただいた後、ご馳走さまをしてお店を後にします。

総評です。
ブレなのか夜だからなのかはわかりませんが、いつもより豚骨と味噌のパンチが弱く感じました｡優しい味噌と言う感じでこれはこれで美味しいのですが、空腹が空いていたこともあり、もうちょいパンチが欲しかったのが本音です。
それでも他に類を見ない味噌とんこつは、パンチが弱くとも充分に胃袋も気持ちも満足させるものでした。と言うわけで、今回のレビューは90点とさせていただきます。ご馳走さまでした。