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エンジ色の暖簾が目を引く。臭みのない豚骨ラーメン。なんでも漢方などのエキスも入っている汁だという。味わいは深く、コクもあり、豚骨独特の「重み」もしっかりある。無駄な味がない分、すっきりした印象すら受ける。しっかりと豚骨食べたい人には、うってつけではないだろうか。
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エンジ色の暖簾が目を引く。
臭みのない豚骨ラーメン。なんでも漢方などのエキスも入っている汁だという。味わいは深く、コクもあり、豚骨独特の「重み」もしっかりある。無駄な味がない分、すっきりした印象すら受ける。
しっかりと豚骨食べたい人には、うってつけではないだろうか。