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「【限定】スキヤキ牛脂(追い飯付)(大盛)」@ファットンの写真4/26(火)19:00頃訪問。

スープ:醤油・砂糖・脂・鷹の爪があわさった甘辛のタレは、まさにスキヤキ風。甘味と辛味がうまくあわさって、食欲がそそられます。生卵をあわせるとスキヤキ度アップ。
麺:太麺ストレート。汁なしなので、もっちり感が引き立ちます。
具材:豚、ねぎ、鰹節。豚は、しっとりして適度に脂身があるタイプ。麺をすすると鰹節の風味がふわっとするのもいいですね。

最後に追い飯をお願いして、生卵をかけて〆に。ご飯がタレにあいますね~
美味しかったです、ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 88件

コメント

こんにちは!
早く行きたい、、店です
やはり最初はデフォラーメン?でしょうか
大盛って600gですか、、?
凄いですね~追い飯も。。完食で!!

eddie | 2016年4月30日 01:14

eddieさん、コメントありがとうございます。
そうですね。個人的には限定の方が好みですが、J系のようでそうではないデフォが、いいかもしれませんね。
大盛は400gですよ~

jim | 2016年5月1日 21:36