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2016年4月30日訪店GW2日目、ガッツリ系を食したくRDBを検索すると麺屋蔦重がヒット!複数のレビューも高評価だったのでロックオン!!22:00頃到着、先客3名後客1名らーめん¥700の食券を買い野菜ニンニクで注文する。待つ事10分高台から着丼。うっとりする盛り付けで量も申し分ない。スープは甘辛で豚骨の出汁と背脂のバランスが良くインスパイアの中ではレベル高いお店だと思います。オーブンで炙ったチャーシューは香ばしく柔らかい♪野菜には甘辛のタレがかかっていて飽きずに食べられる。ただ、モヤシがくたってシャキシャキ感を楽しめなかったのが少し心残りでしたがリピートしたいと思いました。こういうお店が近くにあったらなと思える一杯でした♪
GW2日目、ガッツリ系を食したくRDBを検索すると麺屋蔦重がヒット!
複数のレビューも高評価だったのでロックオン!!
22:00頃到着、先客3名後客1名らーめん¥700の食券を買い野菜ニンニクで注文する。
待つ事10分高台から着丼。
うっとりする盛り付けで量も申し分ない。
スープは甘辛で豚骨の出汁と背脂のバランスが良くインスパイアの中では
レベル高いお店だと思います。
オーブンで炙ったチャーシューは香ばしく柔らかい♪
野菜には甘辛のタレがかかっていて飽きずに食べられる。
ただ、モヤシがくたってシャキシャキ感を楽しめなかった
のが少し心残りでしたがリピートしたいと思いました。
こういうお店が近くにあったらなと思える一杯でした♪