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6/22,15:00ごろ訪問。
雨が降っているにもかかわらず先客の人数が多かった。
一回ここに来たことはあるが、そのときは平日だったので、今回は土日祝限定のラーメンで塩豚骨ラーメンを注文。
注文して約5分くらいで到着。
トッピングはネギ、メンマ、なると、ほうれん草、チャーシュー。
白濁したスープをいただくと、油がそこそこ効いていてクルーミーな豚骨の味がする。
塩なので、しょっぱさも少し感じる。しつこすぎる感じはしない。
麺は中太麺。スープと一体となって味を出している。
ただ、しいて言えば普通より少しうまい豚骨ラーメンかなと感じてしまう。
これといって印象に残るものがないからか?

気になったのは接客。おそらく食べに来ているほとんどは常連さんなんだろうけど、初めて行くお客さんから見たら不快に思うことが多々あったと思う。元が土建屋だからそういうことがわかっていないかもしれないが、ちょっとおごりがあるのかもしれないと感じた。

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