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「煮干(醤油)」@喜乃壺の写真茨城10位

お店に入るまで知らなかったですがさっき行った喜元門と繋がってるんですね…たぶん

細麺で、今度はバラまきチャーシューを選択しました

盛り付けも喜元門た似てますね

スープひと口。うまっ

甘い煮干しが香ばしく広がります

細麺はプツプツと切れるような心地良い弾力感

厚みのあるバラまきチャーシューは柔らか過ぎないで抜群に美味しい

チャーシュー4種類全部食べてみたいなぁ…

かなり好きな味わいの一杯でした

ごちそうさまでした

茨城TOP10も後1つを残すのみ^ ^

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
澄んだ煮干しのスープ、美味しそうな一杯ですね。
どんな味か?食べてみたいです(^^;

ハッスル (RDB終了) | 2016年5月14日 06:59

おはようございます
いつのまにか茨城のトップ10もあとひとつ??
マジで凄いですよ!
その行動力はマジリスペクト\(^-^)/

キング | 2016年5月14日 09:02

あらチャンさん,どうもです。
喜元門さんの一番弟子だと聞いています。
今ではこちらの方が,全盛期の喜元門の味を保っているという評判ですね。
しばらく行ってませんが(笑)

RAMENOID | 2016年5月14日 09:24

ハッスルさん
ありがとうございます
煮干しがバーンて主張強めに来ます
麺も硬めでハッスルさんの好みの喉越しかなと思います
つくばでも少し遠めの方ですけどね(^_^;)

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年5月14日 09:50

キングさん
ありがとうございます
いろんなメニューがあるのでみんなで行っても好みが分かれても大丈夫です
もちろんキングさんの好きそうなのも
こっそりTOP10はクリアしてます^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年5月14日 09:57

RAMENOIDさん
ありがとうございます
一番弟子なんですか
直系の弟子とかの方が味を守ったりするとこってありますよね
全盛期の喜元門に行ってみたかったです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年5月14日 10:00

こんにちは!

透き通ったスープと厚チャーシュー…美味しそうです!

4種のチャーシューから選ぶスタイルですか!
他のチャーシューも完成度高そうですね^ ^

600レビュー目おめでとうございます!!

マンボウ | 2016年5月14日 12:48

マンボウさん
ありがとうございます
みなさんのおかげで600まで来ました^ ^
ここはチャーシュー美味いです
茨城に来ても良い店多くて困ります^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年5月14日 14:15