2度目の訪問。前回、中華そば（醤油）を頂きましたがこのお店でお勧めで人気の煮干し白醤油をまだ食べてなかったので今回はそれを食べに行きました。
運良く並びもなくすんなりありつけました。では頂きま～す♪

まずはスープ。うん！美味い！深い味わいです。最初の香り（風味）から飲んだ後の後味までいい。これは人気になるわけだ、とちょっと納得。熱さもちょうどいい。

麺はパッツンとしたコシを残して硬めに茹でられた細麺のストレート。太麺好きの私としては個人的にはあまり好きなタイプの麺ではありませんが、スープとは合ってましたし、熱々でしたし、これはこれで美味しかったです。

具材は大ぶりなレアチャーシューに鶏チャーシューなど肉類はバラエティ豊かで満足できます。さらに半熟玉子（ハーフ）。そして太めのメンマは無数の切り込みが入ってます。仕事が細かいですね。こんなところにもこだわりを感じます。脇役もしっかりとした海苔、薬味のネギと三つ葉が少々。デフォでは十分すぎる布陣でした。

量は大盛りにしましたが、ちょうどよく満腹になりました。ノーマルで690円、大盛りは＋100円もこの内容なら評価できます。最近食べたアッサリ系のラーメンの中では1番美味かったかもしれません。
次は鴨つけそばか、特濃イカ煮干しとかも食べてみたいです。