尼茶(血圧やや良化^^;）
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コメント
こんにちは！
＞皮を食べさせるタイプでした
こういうタイプも好きです！！
ＣＰ良いですね・・
eddie | 2016年5月29日 14:46尼茶(血圧やや良化^^;）さん、こんばんは。
このエリア、実は自分的にはほぼ未開拓。
以前、麺々公平さんが開拓してくれたお店が多々あるのですが、
ほとんど訪問できていないんですよねー。
濃い目の醤油スープのラーメンなんですねー。
チャーシューと合わせるか、タンメンで攻めてみるか。ちょっと迷います。
ぬこ＠横浜 | 2016年5月29日 20:56こんにちは
ワンタンが良い照りしてますね〜
この店は地元に根付いている感じも良かったですよ^ ^
子熊 f^_^; | 2016年5月30日 18:14こんばんわ～
土曜日なのに臨休続きでついてませんでしたねーーーｗ
地元に根付いているお店は良いですよね。
こうゆうお店で一杯やっつけてから〆ラーメンを頂きたいですよ♪
バスの運転手 | 2016年5月30日 20:33
職場電チャリで地元店を目指しましたが、拉麺工房 肥後もっこすが臨休でした。続けて訪れた珍屋も臨休！仕方なくチャリを走らせ、こちらに来ました。12時07分に訪問、オーダーしました。テーブルには街中華定番の４点セット（醤油、酢、ラー油、コショウ）がありました。
15分に着丼しました。トッピングはほうれん草、メンマ、刻みネギ、赤いロースチャーシュー１枚、ワンタン７～８個でした。
スープは濃いめの醤油味で、鶏ガラベースだと思います。ワンタンは餡が小さく、皮を食べさせるタイプでした。麺は細めストレート麺で茹で具合は普通でした。柔らかすぎないのが良かったです。チャーシューは噛むと肉の味がしっかりするタイプでした。
24分に固形物完食しました。退店時には結構お客さん入ってました。地元には根付いているんですね。次回はタンメンとか別メニュー頼んでみます。