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「マゼタロー麺少なめ、削り節、にんにく800円」@ラーメンタロー 大森の陣の写真ちょいと前 19:55 内待ち1名で程なく着席
ホームポジションが遠くなったので近場をうろうろしています。
某店が駐車場になって長いのですが、こちらも少しずつ変化していますね?
カレーと迷ったのですが、削り節にします。
麺はむっちり太麺で、しっかり楽しめます。
カチッとした醤油と豚が良い感じで鼻をくすぐります
豚はパサ気味に見えますが、かみ締めると弾力あり楽しめます。
節を混ぜて、にんにく混ぜて味変を楽しんだ後にカイエンで仕上げます。
Jライクですが、こちら独特の味が満喫できます。
ご馳走様でした!!

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