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13:30頃、現着、店の前に5名待ち25分ほどで店内へ。前回来た時は2人で切り盛りしていたが今日は店主1人特製らーめん大盛りを注文して6分程度で着丼。鶏ガラの風味の効いたスープであっさりしていて飲みやすい麺も細麺で好みではあるがもう少し硬めがいいかと…。焼豚は鶏チャーシュー１枚、豚ロース１枚、豚バラ2枚。 自分的にはどれも美味い、特に豚バラのチャーシューはしっかり味がしみ込みトロトロで満足↑半分を食した所でオイルを投入、今までとは全く異なる程の変化。一杯で2種類味わえるのは嬉しい。今回はちょっと塩辛く感じたが美味しい一杯でした。
UMENOYA
Ramen of joytoy
アジアンテースト
YMK
rei
Aiko
前回来た時は2人で切り盛りしていたが今日は店主1人
特製らーめん大盛りを注文して6分程度で着丼。
鶏ガラの風味の効いたスープであっさりしていて飲みやすい
麺も細麺で好みではあるがもう少し硬めがいいかと…。
焼豚は鶏チャーシュー１枚、豚ロース１枚、豚バラ2枚。
自分的にはどれも美味い、特に豚バラのチャーシューはしっかり味がしみ込みトロトロで満足↑
半分を食した所でオイルを投入、今までとは全く異なる程の変化。
一杯で2種類味わえるのは嬉しい。
今回はちょっと塩辛く感じたが美味しい一杯でした。