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「野菜豚そば 正油(750円)」@中華そば 秀の写真4月10日(日)14時15分頃訪問。先客6人。後客なし。

この日は吉田商店さんと而今さんのチャリティーコラボを美味しくいただき、
小山市内を軽くドライブしていると、超絶眠気に襲われて・・・
少々車内で昼寝した後に、思い出しかの様にこちらを思い出しました。
場所を確認すると、何とか昼の部ギリギリで滑り込み出来そうです。
ナビをセットしてお店に向かいました。

スーパーや薬局などの集合施設の奥側にお店を発見。
暖簾も出ていましたので、そのまま店内へ。
券売機で食券を購入し、指定されたカウンター席へ。
食券を渡して配膳を待ちました。
噂通りの寡黙なご主人が切り盛りされていました。
サポートの女性はアルバイトさんでしょうか。
提供前ににんにくは?との問いがありましたので、少な目でお願いしました。


まずは標高の確認から。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12158771076-13642036621.html

特に野菜のコールはしていませんが、なかなかの標高ですね。
キャベツも比較的入っており、シャキッとした茹で加減ですね。
頂上付近にニンニクがのり、最後にカネシを回しかけてくれています。
ので、野菜も少し味が付いていいですね。

しばらく野菜を食べ進んだ後にスープを。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12158771076-13642036713.html

動物系は豚が中心の非乳化タイプ。
ライト気味ですが、豚らしさを感じ、やや味濃い目の仕上がりですね。
野菜の量とのバランスも良くカネシが加えられていますね。

太麺は加水率高めの平打ち系の麺。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12158771076-13642036890.html

噛み応えがあり、この手の一杯には多く使われる系の麺ですね。
適度にスープをすって、美味しい麺だと思います。
麺量は250g前後でしょうか。

天地返しの様子。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12158771076-13642036998.html

具材はチャーシュー、もやし、キャベツ、ニンニク。

チャーシューは1cmくらいな厚切りのタイプ。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12158771076-13642037194.html

少し噛み応えを残したタイプで、ボリューム満点ですね。
野菜は前述したとおりです。


美味しくいただき完食です。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12158771076-13642037338.html


現在は券売機、食券ですので、特に戸惑いもありませんでしたが、
先輩方の話を聞くと、オーダー制だったころは、注文も大変だったみたいですね。
二郎系以外のメニューもあるようですし、県西方面へ行く際には
またお邪魔したいと思います。
無事に念願の初訪問が出来ました。

余談 2016年66杯目。RDB店舗数 666店舗目。


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
なんと!
サポート女性もいましたか。
こちらは美味しかったので、再訪問したいです。

あらけん | 2016年5月12日 14:40

ども。
あの後は此方に来たんですね。
サポート女性に券売機かー。
知らない間に変化してるんですね〜。
久しぶりに行ってみようかな。

そうた | 2016年5月12日 18:16

どもです。
あの後はこちらでしたか。
なかなか美味しそうですね。
古河は以前より近くなったので、仕事が落ち着いたら攻めたいです。

ピップ | 2016年5月12日 19:02

毎度です~

と言うことは、ハイマウントのリカバリーってことですかね。
6祭りおめです~!

としくん | 2016年5月12日 21:45

こんばんはぁ~
666オーメン(笑)
その節はお疲れ様でした。
行きますね!

mocopapa | 2016年5月12日 22:59

こんばんは.
綺麗なラーメンですね.見た目は大切ですからね.県西は宿題店が多すぎです.

Paul | 2016年5月13日 08:27

こんにちは。

きり番おめでとうございます。
もももさんにしてはローペースでしょうが、健康を考えるとこれくらいがいいですよ(^_^)。

glucose | 2016年5月13日 09:59

もももさん,どうもです。
6並びおめでとうございます。
狙ってもなかなかできないですよ。
え?今年66?
まさか(笑)

RAMENOID | 2016年5月15日 10:52