乱立する元祖長浜でゆっくりできるお店【名物元祖長浜ラーメン 長浜屋台】福岡市中央区港


ここ長浜地区では元祖長浜を謳っているお店が多くラーメン通でないとどこが本物なのか、どうなっているのかさっぱり分からない。その中でもここの長浜屋台は店舗も広くてかなりの人数が入れてゆったりとラーメンが食べれるので、長浜地区では一番訪問しています。他のお店ではどうもラーメンの味を伝えるのも常連でないとコールするのもなかなか出来ないし、相席が基本でラーメン食べるのもせかせかして落ち着かない。その点ではゆったりと出来るので家族連れにも子供が小さいとこにもおすすめできるお店です。

ここで少し長浜のラーメン屋について整理する。
①”元祖長浜屋ラーメン”
②”元祖ラーメン長浜家”
③”元祖ラーメン長浜家”
④”名物元祖長浜ラーメン長浜屋台”
⑤”元祖博多長浜将軍”
⑥”長浜ナンバーワン”
⑦”元祖長浜ちゃんぽん”
と長浜には7軒のラーメン屋があります。本物？本家と言えば①元祖長浜屋ラーメンでここが以前の元祖を引き継いでます。②③は家1、家2と呼ばれているが①のお店で修行した②から③が独立して屋号問題があるようです。そしてこの④名物元祖長浜ラーメン長浜屋台は①で修行して出店しているお店のようです。これだけでも複雑で理解するのも味の違いを説明するのはもはや超難易度ウルトラC。

では話を戻してここはメニューはラーメンの他にセットメニューがあるのも元祖長浜の中では唯一。ラーメンはオーダーしたら1分もしないで出てくるのはさすが。いつもバリカタでオーダーするので出てくるのは早いです。この辺の長浜ラーメンとは比べられないけど福岡で食べてきた豚骨ラーメンと比べるとあっさりスープ。こってり好きな自分でもここのスープは飲みやすくて美味しい。これまでに10回以上来ていて深夜遅くや朝ラーメンっていうのにもあっさりなので、いつ食べても美味しい。先程の①元祖長浜屋が確かに人気あるけど、ここでも十分に美味しいラーメンです。