酒乱さんの宿題ダン！

酒乱さんがバラ撒いた地雷、まだ残ってます。その回収の目的で本日はコチラ「中華料理 楽香苑」へ訪問。コーシャハイムと言うコーダシャーミンみたいな名前の昭和な団地にお店はあります。

お店に入ると、元ヤンなお母さんが煙草を燻らせながらビールを飲み、子供達に恥ずかしい言葉を浴びせたり、テニス帰りのマダム達が旦那には聞かせられない赤裸々な会話を楽しみながら食事をしたりと、大田区ダメオヤジ以上に怖い大田区ダメマダムに会話に聞き耳を立てつつ、本日は「北京汁そば」を頂くことにしました。

さて「それ」、各種ヤサイに炒められ、玉子も入れてとじられたあんかけのトッピングで、スープは醤油ベース。何の変哲もない感じではありますが、ベーシックな中華な味わいと言う感じ。流石に中華な炒めヤサイと言う感じで、シャキシャキの歯触りは中華鍋の鉄人と言う感じです。旨いです。トロトロフワフワの玉子と、シャキシャキのキクラゲの歯触りがなんともイイ感じです。

麺は中細弱ちぢれの汎用中華麺。シコシャキ食感であんかけを身にまといイイ塩梅の歯応えながら、熱々でイイですね。後から、デザートとして杏仁豆腐も提供され、全てを食べ終わった後に頂くと、また北京汁そばのスープに戻りたくなる、無限ループに陥ります。が、杏仁豆腐は無限に無いので適当なところで終了。ほぼほぼ汁完で、ご馳走様でした。

マダム達の下の話と、若奥様たちの稚拙な会話も無限ループです、大田区の休日の昼下がり、こんな風景もあるんですね...

((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ