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「もっちり麺のたっぷり野菜しょうがらーめん」@藤一番 小牧インター店の写真初めて入るんじゃないかな?映画を観に来たついでに寄ったのだが、万人受けとは言え、なかなか魅力的なラーメンが多い。基本のラーメンでも。と思っていたが、壁に「半日分の野菜を」とうたってある貼ってある野菜たっぷりを注文した。あれ?野菜不足か、俺。ランチってことで麺を大盛りにし、トッピングでニラを追加した。
出てきたラーメンはなかなかの3D。早速スープを一口。おぉ!なかなかパンチの効いた醤油じゃん。そこに生姜を溶いてさらに一口。おぉぉ!生姜が効いてるね~。旨いよ。具はもやし8に対しキャベツ2、ネギと豚バラと盛られた生姜だ。麺と野菜をひっくり返して野菜に汁をしっかり吸わせる。汁は濃いめの醤油なので染み込むと非常に旨い。麺は中太ストレート麺だが、この麺にもしっかりとスープが染み込み、麺の色が醤油っぽくなるところもまた良い。トッピングで追加したニラはそんなに存在感はないのが残念だが、半日分の野菜を食せて満足だった。
こうなったら基本のラーメンを食さずにはいられない。この手のチェーン店は足が遠のいていたが、なんかぐるっと回ってここに来た感がある。次の映画を観るときも寄っちゃいそうだ。

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コメント

なかなかいいんじゃないの。藤一番は以前食べたしょうゆがあまりにも普通過ぎて、足が遠のいていたが、これなら食べてみたい気がするな。それにしても健康志向が高くなってて、部長らしくないな。

激食ラーメン部 会長 | 2016年5月29日 16:42