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「ラーメン、300g、野菜少なめ、ニンニク、カラメ。」@ラーメン角次の写真1年ぶり位の2度目の来店。昼過ぎに到着、待ちは2名食券を購入して、コールは先です。15分くらいでラーメンが来ました。スープは、乳化してないですねそんなにコッテリしてないが美味しいです。野菜はシャキシャキで美味い、豚はトロトロで美味かったです。麺は、ストレートの太麺で固めです、固め好きにはいいですね。僕は、二郎のデロ麺に慣れてるので、もう少し柔らかい方が好みです。柔めが出来れば、次にしたいです。美味しかったです!ご馳走様です!

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