ぬこ＠横浜
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コメント
こんにちは。
たしかに普通に海苔ですね（笑）
岩海苔の定義がわからなくなってきます（＾＾；）
酒乱 | 2016年5月20日 10:11こんにちは。
これで『岩のり』ですか……がっかりしちゃいますね。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年5月20日 11:26こんにちは！
急いでいる時のお昼ご飯とかに良いかもしれませんね！ お腹が一杯になって、、、。
Hiroshi | 2016年5月20日 13:46お疲れ様です。
レンゲが沈みかけているのが気になりますｗｗｗ
嘆きの六連星 | 2016年5月20日 20:39酒乱さん、こんばんは。
＞たしかに普通に海苔ですね（笑）
岩海苔を期待していただけに、これはしょぼーんでしたｗ
尼茶(血圧やや良化^^;）さん、こんばんは。
＞これで『岩のり』ですか……がっかりしちゃいますね。
うーん、大陸系中華店のようでしたが、向こうだと岩海苔と海苔って区別がないのかなあ・・・？
Hiroshiさん、こんばんは。
＞急いでいる時のお昼ご飯とかに良いかもしれませんね！ お腹が一杯になって、、、。
今回は麺の選択が微妙でしたが、いい感じの麺を選択すればセットとしては悪くはないと思います。
嘆きの六連星さん、こんばんは。
＞レンゲが沈みかけているのが気になりますｗｗｗ
こういう配膳時の気遣いが微妙なのも、大陸系中華の特徴なのかなあ。
ぬこ＠横浜 | 2016年5月21日 19:44
【入店状況】2016-05-19 1134入店。先客7名、後続5名。
【注文】岩のり煮玉子ラーメンセット(780円)。セットには半炒飯、大根サラダ、もやし冷菜、杏仁豆腐がついてきた。
【待ち時間】4分。
【麺】細目の中華麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。セットの半チャーハンを合わせると、十分満腹になる量だ。
【スープ】あっさりした醤油スープ。ベースは鶏メインか。出汁感はやや抑え目。醤油の強さはほどほど。
【具】チャーシュー、味玉、メンマ、青菜、海苔、葱。品名には岩のりとあったが、どうみても海苔である。海苔は5枚ほど乗っている。チャーシューは煮豚タイプ。品名には煮玉子とあったが味玉と言った方が正しいか。味付けはやや抑え目。
【感想】単品としてみると普通というところ。具が多いのは良い。スープにもう少し旨味があれば良かったか。。セットとしてとらえれば値段的には悪くはない。