田畑 公崇
RAMEN-ACT2
けＮぢ
キング
D.ニコルソン
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コメント
ぬこさん、毎度です！！
本物のポタージュよりドロドロ感強かったですよ笑
脂は個人的にはデフォでオッケーと思いました！！ さらに重み増してヤバいことになりましたから笑
田畑 公崇 | 2016年5月26日 22:29KMです。
おお、これは凄いですね。
なんでもやるときは徹底的にです。
もう麺が取り出せない位重いのを作ってほしいです。
割りばしがおれたりして。
KM | 2016年6月15日 08:40KMさん、毎度です！！
徹底的でいうと、こちらが凄いですよ。
http://ramendb.supleks.jp/review/225289.html
いくとこまでいくと、こうもなるものかと感じられた一幕でした笑
田畑 公崇 | 2016年6月16日 13:07KMです。
新しい感じに直しましたので、今後はこんなになります。
http://ramendb.supleks.jp/u/19597/review
事務局によって、表示優先順を最下位に設定されたからです。
今後はブログにコメントなどを入れてください。
これからもよろしくお願いします。
KM | 2016年6月25日 03:33
スープが信じられないレベルのドドドドド乳化。まさにポッタポタ。
れんげで掬ってこぼすと、ボトボトと落ちるくらい。
自家製麺はかなりこだわりが強いようですが、本当にマジでうまい！！！
最初グミっとしてるが、芯はプチっと噛み応えを残しており、小麦の味も抜群にうまい。
アブラは脂自体の旨みが強いわけではなく、オエっと重さを増やすのみ。個人的には今度からはコールなしかな。
豚は巻き豚と角煮的なのが2種類あってお得。巻き豚のなんと柔らかいこと！！！
やはりインスパイアの中でも群を抜いてました。期待値のハードル越えで素晴らしい！！！
こちらならではの突き抜けたオリジナリティがあって最高。
油そばも食す為に再訪必須。