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586麺 ★★★★☆「中華そば ふくもり」駒沢大学駅から玉川通りを渋谷方面に進み、上馬交差点を右折してちょっと進む。黄色で大きな横長の看板が見えたらそれです。ふくもりは"せたが屋"グループのお店。近隣には「せたが屋本店」「ひるがお本店(こちらもせたが屋系列)」がある。【中華そば+漬け玉子(830円)】スープ ★★★★☆動物感がソコソコ出てる煮干し醤油。舌触りこそサラッとしているが煮干し全力でカナリ濃厚。エグさ・苦味が少なく飲みやすい。タマネギは濃さ緩和要員。麺 ★★★★☆コシが強くつけ麺にも応用できそうなしっかりとした太麺。具材 ★★★☆☆デフォで少しだけ柚子が載っている。玉子はカタ茹での薄い味付け、メンマは太いのに柔らかくてヨシ。他にも具材豊富。雰囲気 ★★★☆☆カウンター席もあるが4人掛けのテーブル席が点在していて食堂っぽいレイアウト。店員さんはハキハキしてました。ごちそうさまでした(^O^)
SS_源頼朝@867店訪問
虎壱
オタ嫁
麺スタ
ダイエットマン
さんわた
「中華そば ふくもり」
駒沢大学駅から玉川通りを渋谷方面に進み、上馬交差点を右折してちょっと進む。
黄色で大きな横長の看板が見えたらそれです。
ふくもりは"せたが屋"グループのお店。
近隣には「せたが屋本店」「ひるがお本店(こちらもせたが屋系列)」がある。
【中華そば+漬け玉子(830円)】
スープ ★★★★☆
動物感がソコソコ出てる煮干し醤油。
舌触りこそサラッとしているが煮干し全力でカナリ濃厚。
エグさ・苦味が少なく飲みやすい。
タマネギは濃さ緩和要員。
麺 ★★★★☆
コシが強くつけ麺にも応用できそうなしっかりとした太麺。
具材 ★★★☆☆
デフォで少しだけ柚子が載っている。
玉子はカタ茹での薄い味付け、メンマは太いのに柔らかくてヨシ。
他にも具材豊富。
雰囲気 ★★★☆☆
カウンター席もあるが4人掛けのテーブル席が点在していて食堂っぽいレイアウト。
店員さんはハキハキしてました。
ごちそうさまでした(^O^)