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約4か月振りに幸楽苑へ麺屋あがらにアクセスを試みたが何回行っても駐車場が空かないので。RDB情報によると味噌専門店に鞍替えした(※)という麺屋 茅根も考えたのだが。※根も葉もないデマです。味噌専門店ではありません。注文したのはランチの半チャーハンとのセット。では実食解り易い鰹風味に旨アマフルブーストのスープ。調味油の層はそこそこあるが、主張は少ない。プリプリとした中太縮れ麺が良く絡む。具材で目を引いたのはバラスト風のチャーシュー。これは変更になったのかな?なると、海苔、メンマと基本のパーツは抑えてあり、カイワレとネギのみじん切りが薬味。400円のラーメンにあれこれ要求しても。充分な出来である。
麺屋あがらにアクセスを試みたが何回行っても駐車場が空かないので。
RDB情報によると味噌専門店に鞍替えした(※)という麺屋 茅根も考えたのだが。
※根も葉もないデマです。味噌専門店ではありません。
注文したのはランチの半チャーハンとのセット。
では実食
解り易い鰹風味に旨アマフルブーストのスープ。
調味油の層はそこそこあるが、主張は少ない。
プリプリとした中太縮れ麺が良く絡む。
具材で目を引いたのはバラスト風のチャーシュー。
これは変更になったのかな?
なると、海苔、メンマと基本のパーツは抑えてあり、カイワレとネギのみじん切りが薬味。
400円のラーメンにあれこれ要求しても。
充分な出来である。