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午後2時になるというのに、サラリーマンを中心に行列を作っているのですね。さすがの人気店です。今日は煮干しって決めて来たのですが、券売機を前にして、かもつけそば に変更しました。暑いですもんね〜σ(^_^;)昆布？のトロリとした汁に浸してある麺には、山葵が添えられて、そば？つけ麺？となりますが、どちらにしても塩気と香りの効いたつけ汁と合いますね。つけ汁は北浦和の自然洞の正油つけ麺に似ていますね^_^気になるのは、つけ汁が直ぐに冷めてしまうことです。まぁ〜暑い日にはスッスッと食べられますし、山葵がサッパリとして良いアクセントになるので、良いのでしょうね。最後に、ポットに入った出汁でスープ割でいただくのですが、麺に浸っていた昆布の汁で割っても良さそうです。僕はポットの出汁と、卓上のレモン酢を少し足して完飲しました。美味しかったです。ご馳走さまでした＼(^o^)／
めんま
麺’s
よっしーＲ
一日三食ラーメン
バスの運転手
今日は煮干しって決めて来たのですが、券売機を前にして、かもつけそば に変更しました。暑いですもんね〜σ(^_^;)
昆布？のトロリとした汁に浸してある麺には、山葵が添えられて、そば？つけ麺？となりますが、どちらにしても塩気と香りの効いたつけ汁と合いますね。つけ汁は北浦和の自然洞の正油つけ麺に似ていますね^_^
気になるのは、つけ汁が直ぐに冷めてしまうことです。
まぁ〜暑い日にはスッスッと食べられますし、山葵がサッパリとして良いアクセントになるので、良いのでしょうね。
最後に、ポットに入った出汁でスープ割でいただくのですが、麺に浸っていた昆布の汁で割っても良さそうです。
僕はポットの出汁と、卓上のレモン酢を少し足して完飲しました。
美味しかったです。
ご馳走さまでした＼(^o^)／