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「ふじ麺(並)+小豚」@大勝軒 響の写真ふじ麺食べ比べ。

私の情報が確かなら,つくば市内で「ふじ麺」を提供しているのは5店。
そのうちの一つ,こちらに来てみた。
提供され始まって間もないのか,入り口のブラックボードには,「いよいよ登場」,「おすすめ」的なことが書かれている。
券売機にふじ麺のボタンを見付け,小豚とともにプッシュ。
750円+200円と,それなりのお値段。
野菜増しボタンは見逃したようだ。
自然光が差し込む窓際のカウンターに座ってから,間もなく提供されたのは,前レポ店とはまたちょっと違うビジュアルのお山。

麺はオーション使用と思われるワシワシ極太。
同グループ共通のようだ。
スープも前レポ店とほぼ同じ。
液状油の層があり,背脂も浮いていて,適度に濃厚。
具は,茹で野菜,玉ねぎ,ニンニク醤油漬け,チャーシュー。
茹で野菜は1割ほどのキャベ率で,茹で具合もジャスト。
刻み玉ねぎやニンニク醤油漬けはふじ麺共通アイテム。
野菜を増してないせいか,玉ねぎとニンニクで尖らせているので,富士山というよりマッターホルン。
豚は裾野に巻くように盛られている。
これまた,適度に厚みのある極上品。
やはり豚は増すに限る。
麺量は200gとのこと。

前レポ店と同グループだが,味わいは微妙に違っている。
これも美味しかったのだが,わずかなところで-1点とする。
つくばでいただける残り3店でも近いうちにいただいて,違いを楽しもうと思う。


蛇足;つくばでふじ麺をいただける5軒
常勝軒 総本店……茨城大勝軒(こうじグループ)直営
明神角ふじ東池袋大勝軒 うさぎ家大勝軒 響……こうじグループから独立したつくば勝蟲グループ
麺処 幸喜……こうじグループ独立店,常勝軒 かすみがうら店の2号店

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
つくばだけで5店舗もあるんですか
ふじ麺はまだ食べた事ないんですよね
食べ比べ楽しそう
この間つけ麺食べ比べしましたが当分先レポです
まさしくマッターホルン(≧∇≦)さすが

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年5月26日 22:12

こんばんわ~

引っ張り出したワシワシ麺もチャーシューも点数もほぼ同じですね~!
でも味わいは微妙に違っているんですね?
こうゆう食べ比べは面白いですよね。
ただ、J系となると自分にはキツイかなぁww

バスの運転手 | 2016年5月26日 22:36

どもです。
すっかり、この系統に傾倒されてるようで。
5店舗?
数えると6店舗なのですが..
ふじ麺は好きなので、未訪問のお店も食べてみたいです。

ピップ | 2016年5月26日 22:37

どもです。

つくばだけで5店舗ですか?
大勝軒系でもガッツリのふじ系なんですね。
チャーシューを巻き付けるところがポイントですかね?
ワシワシ極太麺は食べてみたいです。

麺’s | 2016年5月26日 23:41

おはようございます!
ふじ麺の食べ比べは面白いですね。
私もやってみたい。
幸喜さん行ってみようかな~。

あらけん | 2016年5月27日 05:41

毎度です~

MMMさんのふじ麺好きは知ってましたが、
貴殿もそうだとは!
食べ比べレポ、楽しみにしてますね。
あ、お身体はご自愛を(笑)

としくん | 2016年5月27日 06:55

こんにちは。
スープが溢れそうなビジュアルがたまりませんね♪最近、角ふじ系食べてないので、食べたくなってきました^^筑波近辺は確かにふじ麺提供しているお店が多そうなイメージでしたが、5店舗もあるんですね!すべてのレポ期待してます~

poti | 2016年5月27日 08:55

おはようございます。
エンジンかかちゃった感あります(笑)
つくばだけでもこれだけあるんですね。
後の店舗のレポも楽しみにしていますよ。

mocopapa | 2016年5月27日 09:29

こんにちは。

連投レビューありがとうございます。
こちらも何度か店名が変わったところですよね。
まだ未訪ですので、行った時はふじ麺をいただきます。

ももも | 2016年5月27日 09:34

つくばだけで5店もあるのですね!
なぜか水戸には進出してこない(^_^;)
かすみがうらなら仕事帰りに登山…いや、夜はダメ…
この系統は夜に頂くのを躊躇しちゃいます(´;ω;`)

うまこ | 2016年5月27日 13:20

こんにちは。
尖った頂きに目を惹かれますね〜
ふじ麺、1度頂いてみたいです〜

kamepi- | 2016年5月27日 14:12

こんにちは。

総まとめいただきありがとうございます。
やはり茨城県南地区全体としてふじ麺の故郷になっているのですね。
お身体いたわりながら食べ比べお願いします。

glucose | 2016年5月27日 15:21

続いてますね~ふじ麺が(笑)
最近はワシワシの極太麺は食ってないです。
と言うかあまり食いたいと思わなくなりました。
つくばだけで5軒もふじ麺食えるとはw

右京 | 2016年5月27日 20:14

こんばんは!

ふじ麺の食べ比べって、同じ日っすか?
そのパワフルさには、叶いまへん…

5軒も食べられるお店があるとは、さすがつくばっすね。