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2016/5/2612時半到着。カウンター空き数席 都内の家系として根強い人気のココで昼食。生まれ育った我が県のラーメンとして、都内で家系として満足できるのは、ココと神田のわいずくらい。家系としてもデフォで油が多く、塩味も相当強い。故に食べ進めると飽きが来る。油少なめか、中盛りでなく普通盛りにして、濃いスープに浸した家系自慢の厚めののりで米を食べるのが正解かも知れない。私はジロリアンでないから、ブレとかあまり表現しないが、ココは結構味にブレがある。お昼時に行くと、特にブレは顕著になるので通し営業のココは、空いてる時間に食べに行くのが吉。次回はラーメンのり増し、かため油少なめのライスにしよう。ご馳走様でした！
AYYE
SARU
硬め濃いめ
うっかり新兵衛
satoru
2016/5/26
12時半到着。カウンター空き数席
都内の家系として根強い人気のココで昼食。
生まれ育った我が県のラーメンとして、都内で家系として満足できるのは、ココと神田のわいずくらい。
家系としてもデフォで油が多く、塩味も相当強い。故に食べ進めると飽きが来る。
油少なめか、中盛りでなく普通盛りにして、濃いスープに浸した家系自慢の厚めののりで米を食べるのが正解かも知れない。
私はジロリアンでないから、ブレとかあまり表現しないが、ココは結構味にブレがある。お昼時に行くと、特にブレは顕著になるので通し営業のココは、空いてる時間に食べに行くのが吉。
次回はラーメンのり増し、かため油少なめのライスにしよう。
ご馳走様でした！