2008年3月23日(日)訪問。

免許の更新があったので、免許センターに行く前にらーめん房 やぶれかぶれのコラボ限定メニューを食べようと向かったが、あまりの行列に恐れをなしすぐに引き返しました。免許更新後もう一度寄りましたが、もう終わっていました。なので、近くのこちらへ。
17:01入店。待ち2名。こちらはこってりらーめん なりたけ 本八幡店には何回も行ってますが、本店は初です。
17:03着席。
「味噌もやしラーメン大盛(値段は忘れました)」を注文。
17:05ラーメンが来ましたが醤油。ということで一旦持っていかれました。
17:07ラーメン再登場！今度は味噌のようです(笑)

スープは濃いめの味噌。
白味噌のようですが、甘味はほとんど出ていないです。ちょっとしょっぱい位。
なりたけらしく背脂たっぷりの東京系の豚骨ですが、思ったよりギタギタではないです。

麺は硬めに茹でられた中太ストレート麺。
プリっとした食感がなかなか。スープとも合っていますね。

具にはチャーシュー、メンマ、ネギ、もやし。
味が濃いと聞いていたので、もやしをトッピングしたが、あまり効果はありませんでした(笑)
チャーシューは薄くスライスされたもの３枚くらい。
チャーシューや他の資材はいい箸休め。

17:15完食。
まあ、背脂チャッチャ系の味わいです。ちょっと味が濃いのはご愛敬か？
個人的にはもう少し味が薄めの方がいいが、割スープも出来るようなので次があればそちらで対応したい。