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84点
ベジポタつけ麺(もちもち麺)[つけ麺/豚骨魚介]
つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店（東京都武蔵野市）ぴーえむ

2016年5月27日
つけ汁は動物と魚介の濃厚なものでコクや旨味があってうまいです。山芋などをすったものもはいっているとの事で粘度はやや高く濃度も高いです。酸味辛味はありません。麺はもちもち麺を選択しました。うどんのような食感と書いてあるようにモチモチでうまく濃厚なつけ汁とも合いました。

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