所要の後に一杯〜( ^_^)/~~~

何となくふらーっと・・・

フードコートにあるこちらに寄ってみましょう。ラヲタの性ｗ

こちらのフードコートもちょくちょくお店が変わって忙しいですね～

流石フードコートなかなかの盛況ぶり。


黒マー油の豚骨をいただくつもりでしたが・・・何やら春の大漁祭りと銘打って限定をやってるらしいですよ。
　■ 桜海老の塩らーめん　815円＋税
　■ 鰹とんこつらーめん　815円＋税
　■ 鯛だしとんこつらーめん　741円＋税

悩み捲った挙句に鯛にしてました♫　口頭にて表記をお願いすると呼び出しブザーを渡されます。店員2人体制。

発注から待つこと6分程で着ら～です。先ずはスープからいただきましょう。
熱めなシャバユル系鯛塩豚骨スープ。ブタさんは優しいながらも確りとコクや旨味も感じさせてくれますね～
鯛もちゃんといます。ホンノリと感じられ喧嘩することなくいいハーモニーを奏でていますね。
鯛の頭から取った本格出汁とのこと。。。

麺は中細ストレートな茹で加減ややヤワメなチュルムニュ的な食感。
加水率はやや低めで小麦感はまずまず。スープを吸ってる感じで相性は悪くありませんが、もう少し食感が感じタイかな・・・ｗ

お肉は1枚。柔らかく旨味もそこそこ。臭みもありませんね～アスパラガスは春を感じさせてくれる彩効果。ネギは清涼感～
ピンクの桜大根？の細切れはアクセント効果。チョット酸っぱいのがまたいいですよ。

ペロリと完食～スープは1/3残。
豚骨と鯛を上手に融合した一杯ですね～なかなか美味しかったです。外税はね～チョット・・・
機会があれば桜海老と鰹も体感してみたいです。

ご馳走さまでした。